Цветные 
Отключить 
Товароведение и производственная безопасность: X Цереветиновские чтения в РЭУ
На кафедре товарной экспертизы и таможенного дела РЭУ им. Г.В. Плеханова состоялись юбилейные Цереветиновские чтения, которые ежегодно собирают специалистов в области оценки товаров, членов академического сообщества, а также студентов и аспирантов. В этом году участие в чтениях приняли учёные из Армении, Болгарии, Белоруссии и Казахстана.
Юбилейные Цереветиновские чтения открыли директор Высшей школы «Новые материалы и технологии» Валентина Дианова, заместитель директора Марина Положишникова и заведующий кафедрой товарной экспертизы и таможенного дела Пётр Токарев. Марина Положишникова отметила преемственность поколений, упомянув выходца из династии ученых-товароведов Олега Церевитинова, выпускника МИНХ им. Г.В. Плеханова, Пётр Токарев рассказал о новых направлениях, реализуемых на кафедре, в том числе и во взаимодействии с индустриальными партнёрами.
Темой Пленарной сессии стали инновационные подходы к исследованию качества и безопасности различных групп товаров и возможности применения инновационных экспертных методик. Начальник Центрального экспертно-криминалистического таможенного управления ФТС России Георгий Самосоров представил комплексный обзор применения современных методов исследования товаров при таможенном контроле, директор Минералогического Музея им. А.Е. Ферсмана РАН Павел Плечов рассказал о встречающихся на современном рынке имитациях природной бирюзы и способах её распознавания.
Большое внимание уделили проблемам продовольственной безопасности в современных экономических условиях — заведующая базовой кафедрой индустрии детского питания РЭУ Валентина Иванова представила доклад о концепции повышения качества питания российских школьников. Профессор Московского государственного университета технологий и управления имени К.Г. Разумовского Юрий Сидоренков изложил подходы к проектированию комплексных систем продовольственного обеспечения населения на принципах новой «ресурсной» экономики.
В рамках конференции состоялось заседание 4-х рабочих секций и проведён конкурс научно-исследовательских работ среди студентов, учащихся школ, лицеев и колледжей.
По итогам конференции победителями в Молодёжной секции стали:
• Анна Гиблер – МАОУ СОШ №7 г. Ишима, «Влияние инсектицидных обработок на состав и структуру энтомофауны рапсовых полей».
В секции «Экспертиза и товароведение в таможенном деле» — студенты РЭУ им. Г.В. Плеханова:
• Валерия Александрова – «Идентификация сорта сои методами оптической спектроскопии»;
• Анна Пивкина – «Неразрушающие методы контроля качества гречихи».
В секции «Товарная экспертиза продовольственных товаров»:
• Мария Ежова – «Способы выявления фальсификации оливкового масла».
В секции «Товарная экспертиза непродовольственных товаров»:
• Софья Бровина – «Влияние титаната калия и сажи на свойства полиэтилена низкой плотности»;
• Лариса Якубова – «Материалы на основе полиэфиров с активными добавками и их влияние на свойства».
Все участники очного тура конкурса работ молодых учёных будут награждены сертификатами участника. Статьи, прошедшие отбор, будут опубликованы в сборнике научных трудов конференции «Церевитиновские чтения – 2024».
Юбилейные Цереветиновские чтения открыли директор Высшей школы «Новые материалы и технологии» Валентина Дианова, заместитель директора Марина Положишникова и заведующий кафедрой товарной экспертизы и таможенного дела Пётр Токарев. Марина Положишникова отметила преемственность поколений, упомянув выходца из династии ученых-товароведов Олега Церевитинова, выпускника МИНХ им. Г.В. Плеханова, Пётр Токарев рассказал о новых направлениях, реализуемых на кафедре, в том числе и во взаимодействии с индустриальными партнёрами.
Темой Пленарной сессии стали инновационные подходы к исследованию качества и безопасности различных групп товаров и возможности применения инновационных экспертных методик. Начальник Центрального экспертно-криминалистического таможенного управления ФТС России Георгий Самосоров представил комплексный обзор применения современных методов исследования товаров при таможенном контроле, директор Минералогического Музея им. А.Е. Ферсмана РАН Павел Плечов рассказал о встречающихся на современном рынке имитациях природной бирюзы и способах её распознавания.
Большое внимание уделили проблемам продовольственной безопасности в современных экономических условиях — заведующая базовой кафедрой индустрии детского питания РЭУ Валентина Иванова представила доклад о концепции повышения качества питания российских школьников. Профессор Московского государственного университета технологий и управления имени К.Г. Разумовского Юрий Сидоренков изложил подходы к проектированию комплексных систем продовольственного обеспечения населения на принципах новой «ресурсной» экономики.
В рамках конференции состоялось заседание 4-х рабочих секций и проведён конкурс научно-исследовательских работ среди студентов, учащихся школ, лицеев и колледжей.
По итогам конференции победителями в Молодёжной секции стали:
• Анна Гиблер – МАОУ СОШ №7 г. Ишима, «Влияние инсектицидных обработок на состав и структуру энтомофауны рапсовых полей».
В секции «Экспертиза и товароведение в таможенном деле» — студенты РЭУ им. Г.В. Плеханова:
• Валерия Александрова – «Идентификация сорта сои методами оптической спектроскопии»;
• Анна Пивкина – «Неразрушающие методы контроля качества гречихи».
В секции «Товарная экспертиза продовольственных товаров»:
• Мария Ежова – «Способы выявления фальсификации оливкового масла».
В секции «Товарная экспертиза непродовольственных товаров»:
• Софья Бровина – «Влияние титаната калия и сажи на свойства полиэтилена низкой плотности»;
• Лариса Якубова – «Материалы на основе полиэфиров с активными добавками и их влияние на свойства».
Все участники очного тура конкурса работ молодых учёных будут награждены сертификатами участника. Статьи, прошедшие отбор, будут опубликованы в сборнике научных трудов конференции «Церевитиновские чтения – 2024».
Товароведение и производственная безопасность: X Цереветиновские чтения в РЭУ